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【台北濱江】香濃泰式調味，滿滿海鮮配料酸甜口感-泰式香茅海鮮義大利麵660g/份
每年到了中秋烤肉蔬菜中秋節，烤肉是一定要的拉!
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圖文／鏡週刊
清心福全創辦人趙福全從小訓練2個兒子凡事親力親為，「能幫家裡忙就要幫忙」還曾經被顧客檢舉雇用童工，其實是自家小孩，有人說，趙福全之子是富二代，他們卻不以為然。
「小時候我們一家四口住在總店樓上，不到5坪的空間擺一張床，4人睡一張床，窗戶是木框，下雨天水會噴進來，家裡沒有電視，沒有玩具，我跟弟弟用木箱和吸管自己改裝變成槍，或是玩蒼蠅....。」清心福全執行長、趙福全大兒子趙啟宏回憶。
清心福全總經理、趙福全小兒子趙啟成說：「我跟哥哥都是半工半讀完成學歷，白天在家幫忙，晚上上夜校，以前朋友都不知道我們是清心二代身份，只覺得我常常爽約，我說沒辦法，店裡沒人我一定要幫忙，同學都認為我們家境清寒才一直在打工。」
談到小時候，兄弟不約而合同都說，「小時候不敢講家裡是做飲料店，會被同學笑是路邊攤，因為在他們印象中的飲料店就是用塑膠袋裝飲料，很low，我們回來跟我爸哭著說，為什麼要做這麼卑微的行業？」
清心過去屬家庭式公司，「客人打電話來，都會聽到狗在叫，貨物往2樓擺，每次都要搬上樓，茶葉30來斤很重，又要趕下來泡飲料，還要一邊填很像三聯式的單，上面寫出去多少綠茶？烏龍彌月禮盒試吃茶？忙得要死。」
「所以說我們是富二代，完全不能理解？說的人一定不了解我們小時候的成長過程有多苦。」趙啟成說。
有一次，有個員工被他媽媽逼來打工磨練，但他心不甘情不願，學習態度始終不好，經常抱怨：「我又不缺錢，我才不要來這裡！」被趙啟宏唸一頓說：「如果你不缺錢，我也一樣不缺錢，那我站在這裡幹嘛！就是為了努力做一件事，你不能說拿這個當藉口，人生就永遠這樣，難道你以後要靠你爸吃飯？」
2兄弟不靠爸，2人陸續接手後的清心，他們有很多事想改變。
2013年11月，兄弟協力下，第一家二代店改裝完畢，他們將原本白鐵吧檯、店內掛山水畫的復古裝潢通通改掉，導入原木，簡約、暖色調，甚至掛上畢卡索畫。趙啟成說：「再把原商標下方的如意拿掉，留下紅色愛心主視覺，一開始怕大家認不出，但年輕人很喜歡，現在全台已經有400多家改為二代店。」
不過，趙啟宏坦言，或許是想彌補小時候沒玩具可玩的心態，自己存了點錢後，開始迷上搜集「哥吉拉」和「河童公仔」，「我喜歡怪獸內心有衝突的感覺，尤其是看起來醜醜，色彩繽紛，我就會喜歡。」
不難預期，老品牌茶飲店清心福全，在這對很不一樣的第二代掌舵下，會有不少絢麗火花，值得期待。
清心第二代小檔案
趙啟宏
- 出生：1987年（30歲）
- 家庭：已婚，育有1子1女
- 現職：清心福全總執行長
- 經歷：清心福全門市員工、清心福全門市教育訓練專員、清心福全營運部專員、清心福全研發部專員
- 學歷：南臺科技大學企管碩士
- 休閒：電影、公仔模型收藏
趙啟成
- 出生：1988年（29歲）
- 家庭：已婚，育有3女
- 現職：清心福全總經理
- 經歷：清心福全門市員工、清心福全門市店長、清心福全管理部專員、清心福全會計部專員
- 學歷：南臺科技大學企管碩士
- 休閒：跑步、羽球
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